Menüs

Unsere aktuellen Kreationen – für echte COSMO-Genussmomente.

Aktuelle Auswahl

Cosmopolitan Dining

COSMO · Restaurant · Bar · Lounge

Restaurant in Bruneck für Lunch, Dinner & Drinks

Kreativ, stilvoll, international – Bar & Lounge inklusive.

Das COSMO ist Ihr Restaurant in Bruneck, wenn Sie urbanen Genuss im Pustertal suchen. Hier beginnt der Tag mit Frühstück in der COSMO Bar, geht mittags in einen entspannten Business Lunch über und klingt abends bei feiner Küche, Aperitif und Drinks aus. Die Küche verbindet regionale Produkte mit Ideen aus der Welt – klar im Geschmack, modern im Auftritt, ohne abgehoben zu sein. Im Sommer wird die Terrasse zur Bühne: Zwischen Stadtleben und Bergsilhouetten genießen Sie laue Abende mitten in Bruneck. Freitagabends bringt der COSMO Weekender besondere Stimmung ins Haus, und an ausgewählten Terminen lädt der Sunday Brunch dazu ein, den Sonntag genussvoll zu zelebrieren. So wird das COSMO zum Treffpunkt für alle, die ein Restaurant in Bruneck mit Stil, Atmosphäre und kulinarischer Handschrift suchen.

Unsere Öffnungszeiten

Das Restaurant

Genussvolle Momente im Cosmo

Verschiedene Geschmäcker zu kreativen und erfüllenden Genussmomenten zu kombinieren und mit hochwertigen, regionalen Zutaten zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis zu formen ist der Anspruch unseres Teams. Ein Konzept, wie man es auch in den großen Metropolen bekommen könnte; genau darin liegt die Kunst unseres Lifestyle-Restaurants. Unser Motto: Geschmack erleben, den Moment genießen.
Das COSMO verwöhnt seine Gäste mit kreativen Gerichten und kulinarischen Themenwochen – inspiriert von den besten saisonalen Produkten. Ein geschmackvolles und modernes Konzept mit internationalem Flair.

Bar & Lounge

Mitten im Moment, mitten im Geschehen. Die Welt im Cocktailglas serviert: Die Bar & Lounge COSMO lebt vom zentralen Charme der Brunecker Altstadt und genießt die Flaniermeile des Brunecker Grabens in erster Reihe. Mit den ideenreichen Geschichten unserer Bartender zaubert das COSMO in dieser Location vielfältige Botanicals und hochwertige Weine und Gins zu Cocktails, die von der ganzen Welt inspiriert sind. Und auch der Kaffee im Barista-Style kommt an unserer Bar natürlich nicht zu kurz.

Modernes Fooddesign und stilvolle Weltküche für alle

Nichts verbindet Menschen mehr als die Begeisterung für gemeinsame Geschmackserlebnisse. Unser Küchenteam lebt diese Begeisterung und schafft es aus simplen, regionalen Zutaten Welt-Gerichte zu zaubern, die die bunte Vielfalt verschiedenster Kulturen und internationaler Geschmäcker in sich vereinen. So kann es schon einmal vorkommen, dass Wild auf Pak Choi trifft und Ihren kulinarischen Horizont spielerisch geschmackvoll erweitert.

Kulinarische Vielfalt entdecken: Zu den aktuellen Menüs im COSMO

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